Lebensmittelhygiene und GHP für die Gastronomie

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Beschreibung

Alles über hygienisches Verhalten, Hand- und Körperhygiene für Mitarbeiter in Gastronomie-Betrieben. Alles über richtige Lagerung von Waren, über mögliche Schädlinge und Maßnahmen zur Prävention. Ein umfassendes Wissenspaket.

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